Blog

Kineski čaj – pomoćnik u borbi protiv stresa i održavanju zdravlja
01.07.2019.

Kineski čaj – pomoćnik u borbi protiv stresa i održavanju zdravlja

Savremeno doba, bez sumnje, sa sobom donosi i jako puno stresa. Stres ne podrazumeva samo izuzetne, tragične i traumatične događaje; on je „tihi ubica“, ishod svakodnevnih životnih obaveza, tenzija, kratkih rokova, brzog života, strahova, strepnji i nemogućnosti da se opustimo. U našem nastojanju da održimo unutrašnji balans, u velikoj meri nam mogu pomoći darovi prirode. Jedan takav dar koji nam može povratiti veru u sebe, snagu, zdravlje, ali i duševi mir jeste kineski čaj.

Više
Zdravlje u šoljici čaja
28.06.2019.

Zdravlje u šoljici čaja

Camellia sinensis – to je čuvena biljka od koje se prave svi vrhunski čajevi. Postojbina ove biljke je Kina, iako raste i u drugim zemljama.

Više
Zeleni čaj, beli čaj, crni čaj i hrana
17.06.2019.

Zeleni čaj, beli čaj, crni čaj i hrana

Čaj je namirinica koja ima sve! On je superhrana puna antioksidanasa i bogat je zdravim sastojcima. I dok je uživanje u šoljici zelenog ili crnog čaja poseban ugođaj, ima značajnu primenu i u pripremi ukusnih jela.

Više
Blagodeti zelenog čaja
21.05.2019.

Blagodeti zelenog čaja

Zeleni čaj s pravom nosi status kralja među čajevima. U Kini naročito, konzumira se već vekovima, jer se vremenom pokazalo da okrepljuje i telo i duh, ali i leči ili pomaže u lečenju mnogih bolesti. Krajem XX veka konzumiranje zelenog čaja proširilo se i u zapadnoj kulturi jer se pročulo za njegove mnogobrojne blagodeti.

Više
Zanimljivosti o crnom čaju
15.05.2019.

Zanimljivosti o crnom čaju

Crni čaj je napitak koji se dobija od biljke Camellia sinensis ili u prevodu sa latinskog jezika - kineska Kamelija. To je biljka blizak rođak svima omiljenim ružama i kamelijama. Ona se najpre uzgajala u Kini i njena pojava u Evropi, na neki način je, zagonetka.

Više
Beli čaj, sve što ste želeli da znate
07.05.2019.

Beli čaj, sve što ste želeli da znate

Beli čaj, kako mu i samo ime kaže je posebna, nežna varijanta čaja. Napitak spremljen od ove vrste čaja odiše svežinom i kao stvoren je za ljude koji umeju da uživaju u jednostavnosti, ili poseduju istančano čulo ukusa. Suptilnost njegove arome i mirisa su specifičan gastronomski ugođaj koji umeju da prepoznaju pravi poznavaoci čajeva.

Više